FLORIANÓPOLIS — O Girs Café, Bar e Mirante deve encerrar as atividades neste domingo (4), conforme anúncio feito nas redes sociais do estabelecimento. Localizado no bairro José Mendes, o bar foi inaugurado em 2023 e ficou conhecido pela vista para a Baía Sul, pela programação cultural e pelo foco em culinária vegana.
A operação foi criada por Murilo Mattei, de 34 anos, e Dimas Castilha Neto, de 36 anos. Os dois eram amigos e compartilhavam o projeto de abrir um negócio. A oportunidade de assumir o ponto, com aluguel acessível, antecipou os planos da dupla.
Desde a inauguração, em 15 de dezembro de 2023, foram 146 fins de semana com apresentações e atividades especiais. De acordo com Murilo, centenas de artistas passaram pelo espaço. A agenda incluiu shows, festas, feiras, exposições, lançamentos de livros, audições de discos, venda de vinis e CDs, sound systems, discotecagens, projeções e gravações para a Rádio Gris.
Motivo do fechamento
O encerramento foi divulgado em 16 de setembro. Murilo afirmou que a decisão está ligada principalmente a mudanças nas vidas pessoais e nas prioridades dos administradores, e não a um problema específico do imóvel ou a um único fator financeiro.
“Chegamos a um momento em que percebemos que não conseguiríamos continuar colocando nesse projeto a energia que ele exige e merece”, disse Murilo.
A notícia foi lamentada por clientes e internautas. O restaurante deve continuar atendendo por delivery até 7 de outubro. A administração também informou estar aberta a conversar com pessoas ou grupos interessados em assumir a estrutura e criar um novo projeto no local.
“Talvez uma das formas mais bonitas de preservar essa história seja justamente ver aquele mirante continuar vivo”, afirmou Murilo.
